カテゴリー:食事
-

【令和6年国民健康・栄養調査】働き盛り世代の糖尿病が増加中、白米と運動で変わる予防策
厚生労働省が毎年実施している「国民健康・栄養調査」は、日本人の健康状態や食生活の実態を把握するための重要な統計です。 2025年12月2日に公表された令和6年(2025年)版の「国民健康・栄養調査」は4年に1度の拡大調… -

免疫力アップは毎日の食事から|腸内細菌の多様性を高める納豆・ヨーグルト・食物繊維の取り入れ方
腸は食べ物の消化を行う大事な臓器であり、「最大の免疫器官」とも呼ばれています。 食べ物と一緒に細菌などの病原菌も入ってくることから、腸内には約7割の免疫細胞がすんでおり、さまざまな病原体と戦い体を守る働きをしています。… -

年末年始の食べ過ぎ・不調対策に!管理栄養士が教える腸活発酵食品の選び方【ヨーグルト・キムチ】
12月には忘年会やクリスマス、年末年始のごちそうなど、食べ過ぎ・飲み過ぎが気になる季節です。 普段と異なる食生活によって体調を崩したり、体重の増加、肌荒れなど不調が起きる方も多いのではないでしょうか。 そんな時こそ腸… -

【炭水化物を正しく理解する 前編】夜の糖質制限が招く健康リスクと糖新生のメカニズム
はじめに 保健指導で対象者の方にヒアリングをしていると、こんな言葉をよく耳にします。 「お酒を飲む代わりに夜お米を食べない生活を続けています」 「夜はダイエットのために白米の代わりに豆腐とおかずだけ食べています… -

大盛りご飯を卒業したい方へ!満足感そのままのご飯の減らし方
「ご飯(お米)を減らしたほうがいいのはわかっている。でも、どうしても食べたい」 働く方への保健指導の場では、対象者の皆さまからよく耳にする言葉です。 特に冬は活動量が減る一方で食欲はしっかりあるため、体重が増えや…








唐澤さん公益通報サムネ.jpg)

