- Home
- 過去の記事一覧
カテゴリー:食事
-
アニサキスによる食中毒が増加しています!~夏場はサバなど旬の魚にご注意~
夏が近づくと食中毒が増える時期となります。 そんな中最近、報道などでもよく目にするアニサキス食中毒。 オールシーズン発生の可能性はありますが、夏場は特にサバやアジ、イワシなどの生魚に注意が必要です。 ただ過度に… -
コレステロールは高くても低くてもよくない?閉経後の女性は注意!
今年も健康診断が始まる時期になりました。 早めに受けた方は、そろそろ結果が届いている頃かもしれませんね。 健康診断にはさまざまな項目がありますが、その中でも引っかかりやすい項目のひとつである「コレステロール」について… -
生理周期にあわせた食事のとり方はできていますか?不調の緩和方法を管理栄養士が紹介!
生理前に起きる月経前症候群(PMS)は8割の女性が経験していることがわかっています。 PMSは、月経前3~10日の間続く精神的な症状(イライラ感、気分の落ちこみ、不安感、過食)や身体的症状(胸のはり、下腹部痛、だるさ、… -
梅雨に気になる職場での食中毒予防
じめじめした梅雨の季節になりました。 梅雨になると「食中毒」が気になり、普段以上に食品管理に気をつかう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は過去5年間の食中毒発生状況と、梅雨時に気をつけたい職場の食中毒対策に… -
季節の変わり目に胃が痛くなるワケ~「食べない」も一つの選択肢~
胃は変化に敏感な臓器 最近、なんとなく胃の調子が悪いと感じる方はいませんか? 日本では春に年度が切り替わるため、多くの人にとって変化の時期になります。 入職・異動・転勤など環境が大きく変わったり、決算の時期で多忙に…