カテゴリー:食事
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「噛むこと」が向上させるのは健康にとどまらない!? 脳科学者とロッテ社に聞いてみた
毎月19日は農林水産省が定める「食育の日」です。 「食育=子育て」とイメージされる方もいるかもしれませんが朝食の欠食、栄養バランスがとれていない食生活や農業の現場を知らない人の増加など、食を取り巻くさまざまな課題がある… -
飲むと疲れがとれる?エナジードリンクとの正しい付き合い方
気温が高くなってくると飲みたくなる炭酸飲料。頑張りたい日や眠気を覚ましたい時は、ついエナジードリンクに手が伸びることはありませんか? エナジードリンクは美味しく眠気対策や気分転換ができる飲料ですが、正しい知識を持たずに… -
【管理栄養士が教える】熱帯夜の「快眠」を叶える食事とは?
今年も昼夜を問わず厳しい暑さが続いていますね。 夜になっても気温が下がらない熱帯夜は、私たちの睡眠の質を大きく低下させる原因となります。 暑さで寝つきが悪い、夜中に何度も目が覚める、朝起きても体がだるいといった経験は… -
食べて防ぐ夏バテ!企業が取り組む栄養サポート術
猛暑日数が更新され続けていますね。 暑さが厳しい夏は、熱中症や夏の暑さによる体力の消耗、夏バテが大敵です。 Job総研「2023年 夏の働き方実態調査」では、全体の88.8%が暑さで仕事のやる気減少に影響がある※… -
コメ高騰の波を乗りこなす!家計を助けるヘルシーな主食選び
2025年5月、小泉農林水産大臣は、米の価格高騰を受けて、政府備蓄米の一部を市場に放出する方針を発表しました。 ネット通販では販売開始からわずか10分で完売。店頭でも米棚が空になる店舗が続出し、一部では「令和の米騒動」…