カテゴリー：食事
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【管理栄養士執筆】とうもろこし、トマト…夏野菜で心とカラダを満たす”ごほうびごはん”のすすめ｜栄養週間
日本栄養士会ではすべての人びとの健康の保持・増進を図るため、2016年に「栄養の日（8月4日）」および「栄養週間（8月1日～8月7日）」を制定しました。 2026年のスローガンは「たのしく食べる、カラダよろこぶ」です。… -
「飲まないから大丈夫」は危険！世界肝炎デーに知っておきたい肝臓の話
7月28日は世界肝炎デー・日本肝炎デー 世界保健機関（WHO）は、2010年に世界的レベルでのウイルス性肝炎のまん延防止と患者・感染者に対する差別・偏見の解消や感染予防の推進を図ることを目的として、7月28日を「Wor… -
物価高でも栄養バランスをあきらめない！管理栄養士が実践する3つのポイント
近頃、お米の価格が落ち着いてきたと聞いて、ほっとされている方も多いのではないでしょうか。 しかし、原材料費や輸入コストの上昇により、食料品の価格全体はいまだ上昇傾向が続いています。 食費を抑えながらも、栄養バランスの… -
糖質だけのランチが続くと危ない？管理栄養士が教えるメンタル不調のサイン
2028年4月1日から、労働者50人未満の事業場でもストレスチェックが義務化されます。 これにより、企業にはこれまで以上にメンタルヘルス対策が求められるようになります。 私は管理栄養士として、休職者の復職支援面談やメ… -
忙しい朝でも続けられる 管理栄養士がすすめる「バナナ」活用術
「朝はギリギリまで寝ていたい」「いそがしくて朝食を食べる時間がない」という方も多いのではないでしょうか。 厚生労働省の令和6年国民健康・栄養調査によると、朝食を欠食する人は男女ともに20代で多く、20代男性では23.3…
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