10月に入り、肌寒く感じる日も多くなってきましたね。
秋といえば、「食欲の秋」という方も多いのではないでしょうか。
食べ物への誘惑が増える時期、注意したいのが「ノロウイルス」です。

ノロウイルス感染は10月から要注意

ノロウイルスは、冬に感染するイメージを持つ方も多いかと思いますが、感染者が増えるのは10月～11月といわれています。
ノロウイルスの主な症状は、激しい下痢や嘔吐です。
また、ノロウイルスは強い感染力を持つため、少量のウイルスでも簡単に感染してしまいます。
家族など、近くに感染者がいる場合、吐物や便に含まれる微量のウイルスでも感染することがあります。

「殺菌処理」で感染予防！

ノロウイルス感染を防ぐために効果的なのは、「殺菌処理」です。
菌が発生する可能性のある箇所に散布することにより、ウイルスに効果的に働きかけられるでしょう。
また、ノロウイルスは非常に強いウイルスであるため、消毒液として一般的に使用されている「70％エタノール」では効果が不十分です。
ノロウイルス感染を予防するためには、「次亜塩素酸ナトリウム」という化学物質を使用する必要があります。
次亜塩素酸ナトリウムは、市販の家庭用塩素系漂白剤に5％の濃度で含まれます。

漂白剤をどの程度薄めて使用するかは、用途によって変えましょう。

①　感染者が直接触れた場所や物を消毒する場合
漂白剤の濃度は0.02％にしましょう。これは、1Ｌの水に対して0.2mlの漂白剤を入れて作成します。

②　嘔吐物・便などが直接付着した場所・物を消毒する場合
漂白剤の濃度は0.1％にしましょう。これは、500ｍｌの水に対して10ｍｌ（ペットボトルのキャップ2杯分）の漂白剤を入れて作成します。
次亜塩素酸ナトリウムは分解しやすい化合物であるため、作成した消毒液はその都度使いきるようにしましょう。

消毒液を使用する際の注意点

また、消毒液を使用する際は、次の3つの点にも注意しましょう。

①　換気を十分に行う
大量に吸い込むと気道を刺激し、激しい咳を引き起こすことがあり危険です。
消毒液を使用する際は、必ず換気をしてください。

②　ビニール手袋を使用する
長時間の接触により皮膚炎や湿疹を引き起こすことがあります。
そのため、ビニール袋を使用し、安全に消毒液を散布しましょう。

③　金属に使用した際は、直ぐに水拭きをする
次亜塩素酸ナトリウムは、金属を腐食させる作用が含まれます。

早めのノロウイルス対策を行いながら、食欲の秋を楽しんでみてはいかがでしょうか。

≪参考文献≫
厚生労働省「食中毒の原因」
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/03.html